Cookieshunter.com - Ciacho dnia

Ciacha dnia! Mniam, mniam ...

Fajne baby!Fajne baby!

Dodaj do ...

Newsletter

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.

Cookieshunter.com - Najnowsze przepisy1. Kruche ciasteczka STAR WARS
2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe
Cookieshunter.com - Najczęściej czytane przepisy1. Pancakes
2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe
Cookieshunter.com - Najczęściej komentowane przepisy 1. Nowa kolekcja o dekorowaniu ciast i ciasteczek (1477)
2. Pancakes (120)
3. Muffinki czekoladowe (55)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (39)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Durszlak.plMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Brownies z pastą fasolową

Data publikacji : 2015-04-19 21:29 | Komentarze : 1

Ostatnio znów robiłam mochi z pastą fasolową anko i trochę tej pasty mi zostało. Przeszukałam Internet co z tym można zrobić i wyszukałam przepis na brownie, które  zawierało czerwoną fasolę. Był to chyba przepis bezglutenowy, ale ja go troszkę zmieniłam, no i przede wszystkim użyłam gotowej słodzonej pasty fasolowej. Trochę się obawiałam tego wypieku, ale efekt był naprawdę dobry. Ciasto było mocno czekoladowe, wilgotne i jednocześnie jakieś takie delikatne. No i też zawierało jakieś wartości odżywcze, a nie sam cukier i tłuszcz:) Moim dzieciom smakowało, a to już coś. Drugi raz użyłabym jednak czekolady mlecznej, bo smak był zbyt wytrawny, co często się zdarza, gdy wykorzystuję czekoladę z 70% kakao. Do tego przepisu można użyć również ugotowanej i zmielonej zwykłej czerwonej fasoli, ale wtedy trzeba dodać trochę więcej cukru do ciasta.
Przepisy, z których korzystałam znalazłam na tych stronach:

www.tammysrecipes.com

www.singforyoursupperblog.com


Składniki:

-2 szklanki anko (słodka pasta z fasoli adzuki)

-3 jajka

-70 g masła (ok. 1/3 z 200 gramowej kostki  masła)

-1/4 szklanki kakao

-2/3 szklanki cukru brązowego

-150 g gorzkiej (70%) lub mlecznej czekolady (zależy od preferencji)

-1/2 szklanki mąki pszennej

1/3 łyżeczki soli morskiej

 

1.Rozpuścić połamaną na kawałki czekoladę w misce umieszczonej nad garnkiem z gotującą wodą.

 

1a1b

 

2.Rozpuścić masło. Dodać cukier. Zamieszać.

 

2a2b2c

 

3.Wymieszać w misce mąkę z kakao i solą.

 

3a3b

 

4.Ubić lekko jajka w misce.

 

4a4b

 

5. Do masła z cukrem dodać 2 szklanki fasolowej pasty anko i rozpuszczoną czekoladę, dokładnie wymieszać. Całą masę dodać do ubitych jajek. Wymieszać.

 

5a5b5c5d5e5f

 

5.Na końcu dodać mąkę z kakao i solą. Szybko wymieszać, przełożyć do formy wysmarowanej masłem i piec ok. 20 minut (długość pieczenia zależy od piekarnika i wielkości naczynia) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

 

6a6b6c6d

7a

Smacznego!

Komentarze :

Brownies z pastą fasolową

gin (2015-04-21 19:45:37)
Wygląda apetycznie :)

Dodaj komentarze :




Wszystkie komentarze podlegają moderacji. Administratorzy zastrzegają sobie prawo do usuwania lub nie publikowania komentarzy wulgarnych, obraźliwych czy rasistowskich – TROLLOWANIE bezwzględnie zabronione.