Cookieshunter.com - Ciacho dnia

Ciacha dnia! Mniam, mniam ...

Jak piec muffinkiJak piec muffinki

Dodaj do ...

Newsletter

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.

Cookieshunter.com - Najnowsze przepisy1. Kruche ciasteczka STAR WARS
2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe
Cookieshunter.com - Najczęściej czytane przepisy1. Pancakes
2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe
Cookieshunter.com - Najczęściej komentowane przepisy 1. Nowa kolekcja o dekorowaniu ciast i ciasteczek (1280)
2. Pancakes (120)
3. Muffinki czekoladowe (54)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (36)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Durszlak.plMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Szybkie lody waniliowe

Data publikacji : 2015-04-29 22:31 | Komentarze : 3

Od dawna chodziły za mną domowe lody. Nawet rozważałam kupno maszyny do lodów, ale miejsce w szafkach się kończy a i ciężko wybrać idealny model. W końcu trafiłam na fajny, szybki przepis na lody, gdzie nie potrzebna jest maszyna. Lody są przepyszne. Moje dzieci są praktycznie przyklejone do zamrażarki i wciąż chcą więcej. Polecam, polecam i jeszcze raz polecam. Obliczyłam tak orientacyjnie kaloryczność takich lodów i wyniki są poniżej. Nie jest tak tragicznie jak myślałam w porównaniu z lodami sklepowymi.
Strona z oryginalnym przepisem. Ja użyłam innych proporcji z lenistwa.

http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-desery/645-przepis-na-lody-waniliowe-i-czekoladowe-bez-maszyny

kalorie:

lody waniliowe znanej marki: 1100ml-1683 kalorii (100ml-153)

lody domowe na śmietanie 36%: 1100ml-około 2000 kalorii (100ml-ok.180)

SKŁADNIKI: na 2 pojemniki 1-litrowe

-1  (530g) puszka mleka skondensowanego słodzonego (w oryginalnym przepisie 400g)

-3 szklanki (750 ml) śmietany kremówki 36% (w oryginale 600g)

-1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
 

1.Puszkę mleka wlać do dużej miski. Laskę wanilii przekroić w pół i wyskrobać delikatnie ziarenka.

 

1a1b

 

2.Ziarenka wanilii dodać do mleka i dokładnie je rozetrzeć . Powiem szczerze, że to rozcieranie zajęło mi najwięcej czasu. Dodałabym ekstraktu waniliowego, ale mój domowy jest na mocnym alkoholu, a lody robiłam głównie z myślą o dzieciach.

 

2a2b

 

3.Zimną śmietanę 36% ubić na sztywno . Do mleka dodać najpierw tylko 1 łyżkę śmietany, delikatnie wymieszać. Następnie dodać połowę pozostałej śmietany, znów delikatnie wymieszać i w końcu dodać resztę śmietany, wymieszać. Gotową masę przełożyć do pojemników i włożyć do zamrażarki na 7h lub całą noc. Lody przed jedzeniem trzeba wyjąć 10 minut wcześniej, gdyz są troszkę za twarde.

 

3a3b3c3d3e3f3g3h

4a

5

Smacznego!

Komentarze :

Szybkie lody waniliowe

gin (2015-04-30 17:57:22)
Mmm, nie ma jak domowe lody :)

Szybkie lody waniliowe

Magdalena (2015-06-15 14:00:54)
Wszędzie szukałam jakiegoś fajnego przepisu na lody.dzięki za fajny przepis.ciekawe czy z truskawkami bądz malinami tez by wyszły .

Szybkie lody waniliowe

cookieshunter.com (2015-06-15 21:40:48)
Próbowałam póki co raz i wciąż szukam idealnych proporcji dla lodów owocowych.Jak znajdę to dam znać:)

Dodaj komentarze :




Wszystkie komentarze podlegają moderacji. Administratorzy zastrzegają sobie prawo do usuwania lub nie publikowania komentarzy wulgarnych, obraźliwych czy rasistowskich – TROLLOWANIE bezwzględnie zabronione.