Cookieshunter.com - Ciacho dnia

Ciacha dnia! Mniam, mniam ...

Fajne baby!Fajne baby!

Dodaj do ...

Newsletter

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.

Cookieshunter.com - Najnowsze przepisy1. Kruche ciasteczka STAR WARS
2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe
Cookieshunter.com - Najczęściej czytane przepisy1. Pancakes
2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe
Cookieshunter.com - Najczęściej komentowane przepisy 1. Nowa kolekcja o dekorowaniu ciast i ciasteczek (1477)
2. Pancakes (120)
3. Muffinki czekoladowe (55)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (39)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Durszlak.plMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Pancakes z jogurtem

Data publikacji : 2014-06-21 20:43 | Komentarze : 0

Ten przepis na pancaki należy do mojego męża. Kiedyś przyszła jego kolej na robienie pancaków i postanowił podejść do przepisu dość twórczo. Placuszki wyszły wyjątkowo pyszne i takie puszyste. Zajęło mi to sporo czasu, żeby dokładnie spisać jego przepis, w którym wszystko było odmierzane na oko. Udało się. Przepis jest bardzo dobry. Mój mąż lubi do swojego placka dodać jajko lub smażoną kiełbasę. Zestawienie smakowe nie w moim typie, ale on uważa, że wspaniałe.
 

SKŁADNIKI: 10 dużych sztuk (w nawiasie ilość składników na połowę porcji)

-3 szklanki mąki pszennej – (1 ½ szklanki mąki )

-2 łyżeczki proszku do pieczenia- (1 łyżeczka proszku do pieczenia)

-3/4 łyżeczki sody- ( ½ łyżeczki sody)

-2 jajka- (1 jajko)

-2 łyżki oleju- (1 łyżka oleju)

-4 duże łyżki jogurtu naturalnego- ( 2 łyżki jogurtu)

-3-4 łyżki cukru- (2 łyżki cukru)

-2 szklanki mleka- (1 szklanka mleka)


1.Wrzucić wszystkie składniki do miski i wymieszać do połączenia.

 

0a0b

 

2. Patelnie rozgrzać z małą warstwą oleju. Nie powinna być zbyt gorąca, bo pancaki szybko się przypiekają. Smażyć po jednym naleśniku, no chyba, że ktoś ma wielką patelnię, albo chce małe placuszki. Pancaki z tego przepisu są troszkę grubsze niż te klasyczne, więc nie polecam robić zbyt dużych, gdyż mogą być nie dopieczone w środku.

 

3.Nalewać ciasto na patelnię. Kiedy na powierzchni pancaka zaczną pojawiać się bąbelki, a brzegi staną się lekko suche, należy go przewrócić na drugą stronę. Dodatkowo warto lekko podnieść naleśnika łopatką i sprawdzić czy jest brązowy. Na drugiej stronie pancake zacznie rosnąć. Po obróceniu smaży się trochę krócej, więc trzeba uważać, aby nie przypalić. 

 

12

3

4

baner


4. Z kiełbaską. Kielbaskę przysmażoną wcześniej nakladać na pancaka kiedy pojawiaja się bąbelki.

 

56

7

Smacznego!

 

Komentarze :

Dodaj komentarze :




Wszystkie komentarze podlegają moderacji. Administratorzy zastrzegają sobie prawo do usuwania lub nie publikowania komentarzy wulgarnych, obraźliwych czy rasistowskich – TROLLOWANIE bezwzględnie zabronione.