Cookieshunter.com - Ciacho dnia

Ciacha dnia! Mniam, mniam ...

Jak piec muffinkiJak piec muffinki

Dodaj do ...

Newsletter

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.

Cookieshunter.com - Najnowsze przepisy1. Kruche ciasteczka STAR WARS
2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe
Cookieshunter.com - Najczęściej czytane przepisy1. Pancakes
2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe
Cookieshunter.com - Najczęściej komentowane przepisy 1. Nowa kolekcja o dekorowaniu ciast i ciasteczek (1280)
2. Pancakes (120)
3. Muffinki czekoladowe (54)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (36)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Durszlak.plMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Ciastka musli

Data publikacji : 2012-04-25 20:45 | Komentarze : 0

Ich oryginalna nazwa to Harvest Festival musli cookies (ciastka musli jesiennego festiwalu) czyli ewidentnie jesienny przepis. Mam nadzieje, że fakt, iż mamy wiosnę nie powstrzyma Was od wypróbowania tej receptury. Ciastka z tego przepisu są miękkie, słodkie i bardzo smaczne. Zmniejszyłam trochę ilość cukru, gdyż dla mnie ciastka były za słodkie. Dodałam oczywiście kupnego musli, ale jeśli ktoś ma chęci może pokusić się o zrobienie własnego.

Oryginalny przepis pochodzi stąd:

  http://www.mueslifusion.com/recipes/harvest-festival-muesli-cookies.html

 

SKŁADNIKI:

-3/4 kostki masła (kostka=200g)

-1/2 szklanki cukru białego

-1/2 szklanki cukru brązowego

-2 jajka

-1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-1/2 łyżeczki sody

-1/4 łyżeczki soli

-1 ¾ szklanki mąki pszennej

-2 szklanki musli

-1 szklanka posiekanej czekolady (ja nie dodałam)

 

1.Nagrzać piekarnik do 180 stopni C.

 

2.Wymieszać trzepaczką w osobnej misce mąkę, sól, proszek do pieczenia i sodę.

 

ciastka musli 2aciastka musli 2b

 

3.Masło utrzeć z obydwoma cukrami na pulchną masę (na średnich lub wysokich obrotach miksera).

 

ciastka musli 3aciastka musli 3b

 

4.Do masy dodać jajka oraz wanilię i wymieszać dokładnie.

 

ciastka musli 4aciastka musli 4b

 

5.Następnie dodać stopniowo mąkę z dodatkami i zamieszać.

 

ciastka musli 5aciastka musli 5b

 

6.Na sam koniec dodać musli i wymieszać do momentu, aż się połączy (w tym samym momencie można dodać razem z musli posiekaną czekoladę).

 

ciastka musli 6aciastka musli 6b

 

7.Nakładać łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 13-15 min, albo do momentu, aż zrobią się złote.

 

ciastka musli 7a

 

ciastka musli 7bciastka musli 7c

 

Według oryginalnego przepisu ciasto powinno nakładać się małą łyżeczką i piec ok. 9 minut. Podobno w ten sposób wyjdzie ich ponad 40 sztuk. Ja użyłam dużej łyżki, ciastka piekłam trochę dłużej i uzyskałam  22 sztuki.

 

baner2

Smacznego!

Komentarze :

Dodaj komentarze :




Wszystkie komentarze podlegają moderacji. Administratorzy zastrzegają sobie prawo do usuwania lub nie publikowania komentarzy wulgarnych, obraźliwych czy rasistowskich – TROLLOWANIE bezwzględnie zabronione.