Cookieshunter.com - Ciacho dnia

Ciacha dnia! Mniam, mniam ...

Fajne baby!Fajne baby!

Dodaj do ...

Newsletter

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje

Cookieshunter.com - kolorowanka dla najmłodszych

Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.

Cookieshunter.com - Najnowsze przepisy1. Kruche ciasteczka STAR WARS
2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe
Cookieshunter.com - Najczęściej czytane przepisy1. Pancakes
2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe
Cookieshunter.com - Najczęściej komentowane przepisy 1. Nowa kolekcja o dekorowaniu ciast i ciasteczek (1477)
2. Pancakes (120)
3. Muffinki czekoladowe (55)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (39)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Durszlak.plMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Ciastka owsiane z orzechami i czekoladą

Data publikacji : 2013-10-21 22:18 | Komentarze : 0

Ostatnio miałam ogromną chęć na ciastka owsiane, ale takie w zdrowszej wersji . Zaadaptowałam jakiś stary przepis znaleziony na anglojęzycznym blogu (niestety namiarów brak), dodałam mąki żytniej zamiast zwykłej pszennej, dodałam gorzkiej 76% czekolady, orzechy włoskie oraz brązowy cukier zamiast białego. Ciastka wyszły naprawdę bardzo dobre no i dużo zdrowsze. Polecam każdemu!

 SKŁADNIKI: (na około 26 ciastek)

- kostka masła (200g)

-1 szklanka brązowego cukru

-2 jajka

-2 szklanki mąki żytniej

-1 łyżeczka sody

-1 szklanka posiekanej gorzkiej czekolady

-1 szklanka orzechów włoskich (podpieczonych), najlepiej w dużych kawałkach gdyż wtedy najlepiej czuć ich smak

-3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych górskich
 

1.Na suchej patelni wysypać duże kawałki orzechów włoskich i podpiekać je na malutkim ogniu jakieś 20 minut, mieszając od czasu do czasu aby się nie spaliły. Gotowe orzechy powinny być suche i pachnące.

2.Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.

 

1a1b

 

3.W misce wymieszać mąkę i sodę.

 

2

 

4.W innej misce wymieszać płatki owsiane, posiekana czekoladę i podpieczone orzechy.

 

4a4b

 

5.Po masy maślanej dodać jajka i wymieszać.

 

5a5b

 

6.Nastepnie do masy dodać mąkę, zamieszać i dodać na sam koniec mieszankę płatków, czekolady i orzechów. Wymieszać wszystko tylko do momentu połączenia.

 

6a6b

6c6d

 

7.Nakładać na blachę ciastka i lekko je spłaszczyć . Piec jakieś 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

 

7a

7b

Smacznego!

Komentarze :

Dodaj komentarze :




Wszystkie komentarze podlegają moderacji. Administratorzy zastrzegają sobie prawo do usuwania lub nie publikowania komentarzy wulgarnych, obraźliwych czy rasistowskich – TROLLOWANIE bezwzględnie zabronione.