
Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje

Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.

2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe

2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe

2. Pancakes (123)
3. Muffinki czekoladowe (55)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (45)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Muffinki bananowo-czekoladowe
Jedne z lepszych muffinek jakie jadłam. Cudownie pachną, świetnie smakują, idealnie odchodzą od papierka i są perfekcyjnie wilgotne-IDEALNE!!!W oryginalnym przepisie należy dodać groszków czekoladowych lub posiekana czekoladę, jednak u mnie czekolada poległa wczorajszego wieczora. Powiem szczerze, że czekolada tym muffinkom wcale nie jest potrzebna.
Oryginalny przepis:
SKŁADNIKI:
-1 ½ szklanki mąki pszennej
-1/4 szklanki kakao
-1 łyżeczka sody
-¼ łyżeczki proszku do pieczenia
-1/4 łyżeczki soli
-1 szklanka brązowego cukru (może być biały)
-1 jajo
-1/2 szklanki oleju
-1 i 1/3 szklanki rozgniecionego banana (ok. 3 średnich bananów)
-1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (niekoniecznie)
-można dodać 1 posiekaną czekoladą (dla czekoladożerców)
1.Makę, sodę, proszek do pieczenia, sól i kakao wymieszać w jednej misce.
2.Jajo, olej, ekstrakt waniliowy, cukier i rozgniecione widelcem banany wymieszać w drugiej misce.
3.Suche składniki wymieszać z mokrymi tylko do momentu połączenia. Jeśli dodawana jest czekolada to należy ją wmieszać delikatnie na samym końcu.
4.Ciasto nakładać do papilotek na wysokość ¾ i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni C.
Smacznego!
Komentarze :
Moo (2013-05-01 15:33:58)
rewelacja!!! właśnie wciągnęłam cztery... A tak przy okazji dodam, że jest to któryś juz z kolei przepis wypróbowany przeze mnie z Twojej strony i nigdy nie dodaje sody, a muffiny i tak wychodzą super :)
cookieshunter.com (2013-05-05 22:20:51)
To super.Tylko się cieszyć:)
kris (2013-07-18 23:57:17)
świetne, i co ciekawe - faktycznie rewelacyjnie odchodzi papierek (nie mam pojęcia, od czego to zależy). polecam wersję z czekoladą - mimo wszystko ;) aha - używałem 2 jajek zamiast jednego, bo masa wydawała się trochę zbyt zbita. dzięki za przepis!
Alicja (2014-04-30 21:30:39)
Rewelacja, właśnie takiego przepisu szukałam
Nelka (2016-10-04 21:55:25)
Miałam ostatnio przyjemność ich skosztować, są obłędnie smaczne :) Chciałabym przygotować je w wersji dla dziecka więc mam pytanie: czym można zastąpić cukier (zwiększyć ilość bananów lub dodać inne owoce np suszone)? Pozdrawiam :)
cookieshunter.com (2016-10-30 20:40:04)
Witam.Cukier w tej ilości nie jest łatwo zastąpić, ale zawsze można spróbować:)Nie polecam dodawania zbyt dużej ilości miodu, gdyż muffinki mogą zrobić się lepkie, ale 2 łyżki nie powinny zaszkodzić.Zawsze można dodać ksylitol.Znam osoby, które pieką ciasta na ksylitolu i sobie chwalą, niestety sama jeszcze tego nie próbowałam.Nie radziłabym dodawania większej ilości banana, gdyż muffiny będą zbyt mokre i mogą zrobić się zakalce.Pozostają jeszcze daktyle.Są bardzo słodkie i zdrowe.Powodzenia:)
Aly (2019-05-24 07:28:57)
Hello there, My name is Aly and I would like to know if you would have any interest to have your website here at cookieshunter.com promoted as a resource on our blog alychidesign.com ? We are updating our do-follow broken link resources to include current and up to date resources for our readers. If you may be interested in being included as a resource on our blog, please let me know. Thanks, Aly