Fajne baby!

Nie ma to jak sobotnie przedpołudnie w gronie FAJNYCH BAB!

Dziś o godzinie 11.00 wybrałam się na kurs zdobienia babeczek (cupcakes), który organizowały Panie z jedynej chyba w Gdańsku babeczkarni. Było naprawdę super! Panie przemiłe, otwarte, przepełnione pasją do pieczenia, chętnie dzieliły się swoją obszerną wiedzą na temat babeczek. Odpowiadały na każde pytanie, zdradzały najskrytsze sekrety babeczkowego fachu i miały z tego ogromną frajdę, że jeszcze ktoś się tym interesuje.

Zajęcia były podzielona na dwie części. W pierwszej-teoretycznej dowiedziałyśmy się co to są babeczki, skąd pochodzą, czym i jak można je ozdabiać i jakich składników do tego najlepiej używać. W drugiej części-praktycznej, nauczyłyśmy się krok po kroku lepić kilka ozdob z lukru plastycznego, a także nakładać krem lub czekoladę na babeczki. Każda z uczestniczek dostała cztery babeczki o różnych smakach, które musiała udekorować według własnej, indywidualnej wizji.

Z zajęć wyszłam naładowana pozytywną energią i uzbrojona w cztery przepisy na babeczki (na koniec każda uczestniczka dostała kopertkę z przepisami do wypróbowania w domu). A oto kilka zdjęć z zajęc.

Nasz sprzęt.

Baby gołe i wesołe czekają na dekoracje.

Moje baby.

Razem w pudełeczku czekają na zjedzenie w domu.

Firmowe opakowanie.

Jak ktoś będzie przejazdem w Gdańsku to niech wpadnie na chwilę do Fajnych Bab (okolice ul. Długiej).

FAJNE BABY

Adres

ul. Świętojańska 70/71/1 (róg Lawendowej i Świętojańskiej), 80-840 Gdańsk

Numer telefonu

+48696404060

Strona internetowa

http://www.fajnebaby.pl

Godziny:

Pon-Pt.: 09:00-17:00

Sob.: 09:00-14:00

Niedz.: 09:00-15:00

Komentarze :

karolina (2012-06-19 01:10:43)
też byłam! pozdrawiam! (:

cookieshunter.com (2012-06-19 13:35:08)
Koniecznie muszę to powtórzyć!

mikado (2013-05-03 23:33:49)
ale w Gdańsku nie ma Starego Rynku, nie ma nawet Rynku...

cookieshunter.com (2013-05-05 22:25:26)
Faktycznie, nie ma Starego Rynku:), to chyba jakaś moja pozostałość po mieszkaniu w Poznaniu.Oczywiście chodziło mi o ul. Długą. Dobrze, że ktoś czuwa:)

Natalia (2013-05-25 23:27:19)
możesz podać jakiś przepis?chętnie spróbuję zrobić, tylko kłopot z kremem!

cookieshunter.com (2013-05-26 18:15:28)
A na co dokładnie chciałbyś przepis i jakie masz kłopoty z kremem?

Natalia (2013-06-04 21:24:24)
Na taki puszysty ,lekki krem, nie tłusty i ciężki .

cookieshunter.com (2013-06-05 21:21:48)
Szczerze mówiąc nie robię zbyt często kremów, ale znalazłam bardzo fajny na tej stronce http://magazyn-kuchnia.pl/ - 225 gram mascarpone - 200 gram białej czekolady - Należy rozpuścić białą czekoladę w kąpieli wodnej i wymieszać z mascarpone (czekolada musi być wystudzona, by móc ją wymieszać z serem!).

marta (2015-06-13 11:27:53)
na pewno pyszne

Aga (2015-07-12 11:23:20)
To już stary wpis, ale może gdzieś jeszcze masz przepis na krem z serka mascarpone? :-) Szukam w ogóle pomysłów żeby urozmaicić czekoladowe muffiny; masz może jakieś?