
Kiedy Ty pieczesz, maluch koloruje

Pobierz kolorowankę dla Swojej pociechy.

2. Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
3. Muffinki czekoladowo-buraczane
4. Bułeczki drożdżowe babci Heli
5. Szybkie lody waniliowe

2. Muffinki czekoladowe
3. Masło orzechowe
4. Fajne baby!
5. Rogaliki drożdżowe

2. Pancakes (123)
3. Muffinki czekoladowe (55)
4. Muffinki czekoladowe z cukinia (45)
5. Babeczki marchewkowe (24)
Muffinki truskawkowo-kokosowe
Z okazji Dnia Kobiet proponuję wszystkim fajnym babkom pyszne babeczki truskawkowo-kokosowe. Ten przepis powstał spontanicznie i jest naprawdę bardzo dobry. Muffinki są delikatnie kokosowe, mają w sobie pachnące latem truskawki i chrupiącą posypkę. Pycha!!!
SKŁADNIKI:
-3 szklanki mąki tortowej
-1 łyżeczka sody
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-1 szklanka wiórków kokosowych
-2 jajka
-1 szklanka jogurtu naturalnego lub kefiru
-2/3 szklanki oleju roślinnego
-1 szklanka cukru
-1 szklanka (lub 1 ½) posiekanych truskawek (mrożonych nie rozmrażać, posiekać zamrożone)
Do przybrania:
-3 łyżki brązowego cukru
-3 łyżki wiórków kokosowych
1.Wymieszać w jednej misce mąkę, wiórki kokosowe, sól, proszek do pieczenia i sodę (odłożyć 1 łyżkę mieszaniny).
2.W drugiej misce wymieszać jajka, jogurt, cukier i olej.
3.Posiekać truskawki i posypać 1 łyżką mącznej mieszanki i obtoczyć je dokładnie.
4.Wlać mokre składniki do suchych i wymieszać tylko do momentu aż z widoku zniknie mąka.
5.Do ciasta dodać truskawki i jeszcze raz lekko wymieszać.
6.W małej miseczce wymieszać brązowy cukier i wiórki kokosowe.
7.Do papilotek nakładać ciasto i posypać obficie mieszanką cukrowo-kokosową. Babeczki piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
Smacznego!
Komentarze :